Cada vez mais as cozinhas vêm se integrando com o living e com a sala de jantar. Juntos, esses ambientes compõe espaços aconchegantes, onde a conversa, a degustação e a culinária fazem o tempo passar deliciosamente.
Nesse novo cenário, a coifa ou o depurador de ar se tornam ainda mais importantes, uma vez que controlam a fumaça, o cheiro e a gordura.
Vou dar alguma idéia das diferenças entre eles para você escolher o mais apropriado para a sua cozinha.
DEPURADORES: funcionam através de um mecanismo motorizado que puxa o ar, forçando-o a passar por um filtro antes de retorná-lo ao ambiente.
A maioria dos depuradores tem uma manutenção muito simples: os filtros podem ser trocados e em alguns casos até mesmo lavados [alguns modelos].
Quase todos os depuradores também podem ser exaustores. O que determina essa diferença é a instalação. Com a função de depurador, eles são apenas fixados na parede acima do fogão e ligadas na tomada. Como exaustores, a eles são feitas ligações de dutos que encaminham o ar sugado (com gordura e odores) para a área externa.
COIFAS: as coifas precisam obrigatoriamente de uma saída de ar para serem instaladas. Elas também funcionam com um motor que suga o ar quente e, por meio de dutos, levam toda a gordura, a fumaça e o cheiro para fora do ambiente.
Com designs elegantes, potencias variadas e desempenhos surpreendentes, as coifas só precisam ser instaladas corretamente para que funcionem bem.
Para escolher sua coifa, o tamanho do fogão tem que ser considerado. Assim, você saberá a capacidade de exaustão que precisa e o diâmetro adequado do duto (equivalentes ao modelo escolhido). Um erro do dimensionamento pode comprimir o fluxo de ar, causando ruídos, e comprometendo a eficiência do equipamento.
Não deixe de consultar um técnico e se informar antes de escolher o modelo da sua coifa.
Um beijo
Bianca
1 Comentário
tenho um depurador comum em minha cozinha, gostaria de trocar por uma coifa mas não tenho como colocar saída de ar para a área externa pois minha casa é altos e baixo.
como devo fazer?
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